söndag 18 september 2011

Älg



Igår ringde vår granne Gunnar och frågade oss om vi ville ha lite kött. Han hade skjutit en älg och tyckte vi skulle få oss en bit. Vi blev jätteglada och gick med en gång grusvägen bort. Där låg älgen i delar, vi fick oss en stor bit ryggbiff!! På kvällen lagade vi oss en god middag med kryddor, lök, grädde och en sallad. Helt fantastiskt gott med färskt älgkött.

Tack Gunnar för kvällsmaten!